「むさしの森珈琲」とは
すかいらーく本社が東京都「武蔵野」市にあるから『むさしの』、デザインコンセプトが高原リゾートの珈琲店なので自然のイメージで『森』、合わせて『むさしの森』ということだそうです。
自然が多い癒しの空間で、ゆったりと過ごせる珈琲店。
そして、ふわっとろパンケーキや半熟卵がのったエッグベネディクトを楽しめます。
まずはコーヒーから。
スペシャリティ珈琲の「エチオピア モカ」、ジューシーな果実味豊かなすっきりとした味わいです。厳選した地区や最高等級品の豆を使用し、際立った印象的な味わい、爽やかな酸味、後味の甘味、心地良い香りなど「素晴らしい風味特性」をもった珈琲です。
オーガニックスペシャルの「ブレンド珈琲」は、100％オーガニック豆のレインフォレスト・アライアンス認証農園産の珈琲豆を使用した珈琲です。
またブラジル100％シングルオリジンダークローストの程よい苦味とコク 甘い香りの「カフェインレス珈琲」です。
他にも、
ダークローストに仕上げた深いコクとすっきりとした後味の「ブレンド珈琲」、やや深めの焙煎のエスプレッソにふんわりミルクを注いだやさしい「カフェラテ」、エスプレッソにココア、フォームドミルクを注ぎチョコレートソースをトッピングした「カフェモカ」、エスプレッソにほのかに甘いキャラメルの香りとミルクが溶け込んだ「キャラメルマキアート」、フワッとクリーミーな味わいにほのかな苦みが特徴の「抹茶ラテ」、ココアにフォームドミルクを注ぎ、チョコレートソースで仕上げた「ホットショコラ」
がありますね。
ソフトドリンクも「ラズベリーMIXソーダ」や「フルーツソーダ」が好きですね。
フローズンドリンクは、エスプレッソとミルク・氷をブレンドした、ひんやりクリーミーな「フローズン カフェ ラテ」、フローズンカフェラテにキャラメルをプラス。ほのかに香ばしい豊かな風味の「フローズン キャラメル ラテ」、エスプレッソとミルク・チョコレート・氷をブレンドしたチョコチップの食感が楽しい「フローズン ダークモカチップ ラテ」があります。
食事もおしゃれで、人気のGOHANにキヌア・アマニと香ばしい発芽玄米をトッピングした「まぐろアボカドＧＯＨＡＮ」、アマニ・カカオを入れ香ばしく風味付けした「野菜畑のガレット〜グリルチキンサラダ仕立て〜」、アボカド・赤ピーマン・トマト・数種のリーフなど野菜たっぷりの「２０品目のＧＯＯＤバランスサラダ」など、美味しくて嬉しいです。
そして何と言っても、一口食べたら泡雪の様にすっと消えてしまう「むさしの森珈琲特製」ふわっとろパンケーキ（蜂蜜入メイプルシロップ添え）です。
太りそうなのですが、ついつい頼んでしまいますねぇ。
また行きたいなぁ！
それでは、また！
